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Agua de Jamaica Receta Mexicana

🌺 Agua de Jamaica Receta Mexicana: El Clásico Refresco Natural

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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 20 minutos
Plato Bebida
Cocina Mexicana
Raciones 6 vasos
Calorías 90 kcal

Ingredientes
  

  • Para 1 litro:
  • ½ taza 30g de flor de jamaica seca
  • 1 litro de agua
  • 3 –4 cucharadas de azúcar ajustar al gusto
  • 2 rodajas de limón opcional
  • Para 2 litros:
  • 1 taza 60g de flor de jamaica seca
  • 2 litros de agua
  • 6 –8 cucharadas de azúcar ajustar al gusto
  • 4 rodajas de limón opcional

Elaboración paso a paso
 

  • Lava bien la flor de jamaica seca para quitar polvo o impurezas.
    Hierve el agua y, cuando alcance el punto de ebullición, añade la flor de jamaica.
    Cocina durante 10 minutos a fuego medio.
    Apaga el fuego y deja reposar la infusión durante al menos 15 minutos para intensificar el sabor.
    Cuela la infusión y desecha los restos de la flor.
    Endulza al gusto con azúcar u otro edulcorante natural.
    Sirve fría con hielo y, si deseas, rodajas de limón o unas hojas de menta.