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Cómo Hacer Wafles

Cómo Hacer Wafles: Receta Fácil y Paso a Paso

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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo total 20 minutos
Plato Postre
Cocina Internacional
Raciones 8 wafles medianos
Calorías 280 kcal

Ingredientes
  

  • 250 g 2 tazas de harina de trigo
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 pizca de sal
  • 2 huevos
  • 300 ml 1 ¼ taza de leche
  • 60 g 4 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 👉 Opcionales: harina integral leche vegetal, chispas de chocolate, plátano, ralladura de limón, queso, jamón, espinaca.

Elaboración paso a paso
 

  • Mezcla la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la sal en un bol grande.
    En otro recipiente, bate los huevos con la leche, la mantequilla derretida y la vainilla.
    Incorpora poco a poco los líquidos en los ingredientes secos y mezcla suavemente hasta que no queden grumos grandes.
    Precalienta la wafflera, engrásala ligeramente con mantequilla o aceite.
    Vierte un cucharón de mezcla en el centro de la wafflera y cocina de 3 a 5 minutos, hasta que estén dorados.
    Retira con cuidado y sirve calientes con tus toppings favoritos.