Frappé de Oreo con helado: la receta cremosa que no te puedes perder
Ingredientes
- 8-10 galletas Oreo clásicas recomendadas
- 3 bolas generosas de helado de vainilla de calidad
- 200 ml de leche entera fría
- ½ taza de hielo triturado
- Nata montada al gusto para decorar
- 2 cucharadas de sirope de chocolate opcional
Elaboración paso a paso
- Preparar el escenario: Enfría los vasos en el congelador durante 10 minutos antes de servir.Separar los ingredientes: Reserva 2 galletas Oreo para decorar y rompe las restantes en trozos grandes.Mezclar los ingredientes: En la batidora, coloca la leche fría, añade el helado de vainilla, las galletas troceadas y finalmente el hielo.Batido perfecto: Bate a velocidad media durante 15 segundos y luego a velocidad alta por 30-45 segundos. No sobrebatas para mantener trozos de galleta.Ajustar la consistencia: Si está muy espeso, añade leche en cucharadas; si está muy líquido, agrega más helado.Servir y decorar: Vierte en vasos fríos, corona con nata montada, espolvorea las galletas reservadas trituradas y añade sirope de chocolate al gusto.Consejos adicionales:Ablanda ligeramente el helado antes de usarlo.Mantén todos los ingredientes fríos, pero no completamente congelados.Para textura más fina, cuela la mezcla antes de servir, aunque los trozos sorpresa de galleta son recomendables.Se puede conservar en el congelador hasta 3 días en recipientes individuales, batiendo ligeramente antes de servir.